quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Gastronomia Argentina

La cocina de Argentina se caracteriza por la gran importancia de la carne, el vino y empanadas. La cocina de este país se diferencia del resto de América Latina debido a las entradas grandes de Europa: italianos y españoles, que son dos influencias importantes, seguido por los derivados de los grupos étnicos aborígenes.


Charque    Charque
 A carne - um dos principais ingredientes da culinária argentina
    "O mate que é tão importante na vida social dos argentinos          
  Bife argentino Bife argentino
Pode-se afirmar que os vinhos são tão populares na Argentina quanto o chopp é no Brasil Os vinhos que são tão populares

Conheça outros vocábulos da gastronomia argentina

Bife de chorizo = contrafilé, em corte alto
Chimichurri = molho de ervas utilizado na cozinha argentina para acompanhar as carnes (parrillas). Leva azeite de oliva, vinagre, orégano, salsa, cebola e alho picados, além de pimenta.
Dulce de leche = doce de leite, sobremesa nacional
Helado = sorvete
Milanesas = filés empanados
Minutas = pratos rápidos, como sanduíches
Papas fritas = batatas fritas
Parrilada = misto de carne e miúdos assados na grelha
Pollo = frango
Postres = sobremesa
Tapa de cuadril = picanha

Fonte: www.emporiovillaborghese.com.br
              

Tres cuestiones geopolíticas:

La secular rivalidad con Brasil proviene de la época de su independencia y se basó en la lucha por la posesión de territorios, entre ellos Uruguay. Ambos mordenizaram, militarizada e incluso comenzó a desarrollar tecnología nuclear, destinado a la fabricación de bombas atómicas. Sin embargo, con el MERCOSUR, Brasil y Argentina se han convertido en socios más que sus competidores. Pero aún así, hay una competencia sutil entre estos dos estados por la dirección del bloque: atrayendo el interés de la inversión extranjera en los países miembros del MERCOSUR, sede de los principales fabricantes de automóviles se centró en el mercado de consumo que megabloco. Por lo menos, la disputa dejó de ser militar para convertirse en económica y comercial.
-La disputa con Chile por las áreas alrededor del Canal de Beagle en el continente más al sur, ya ha dado lugar a un conflicto militar, pero fue resuelto por un tratado de 1985, con la mediación del Vaticano. - En el conflicto con Gran Bretaña, los dos países disputan la posesión de las Islas Malvinas - Malvinas. En 1982, Argentina invadió las islas, dando el inicio de la Guerra de las Malvinas. En respuesta, el Reino Unido se hizo cargo de las islas, el desplazamiento forzado de las tropas argentinas. En 1999, los dos comenzaron las negociaciones encaminadas a resolver la disputa territorial. El Reino Unido ha propuesto la celebración de un referéndum en las islas para sus habitantes decidan si prefieren seguir siendo británicos o Argentina, pero Argentina rechazó la propuesta argumentando que la mayoría de la población actual es de origen británico.

Fonte(s):

Apostila SER

Principales características de la economía de Argentina:

Argentina tiene la segunda mayor economía de América del Sur, sólo por detrás de Brasil. Se presenta como positivo un gran número y variedad de los recursos naturales, buena infraestructura, alfabetización de la población, base industrial diversificada y especializada. La región más industrializada de la capital (Buenos Aires). Destacados en las industrias de productos alimenticios, textiles y automóviles. La agricultura es otro punto a destacar de la Argentina económica, que se centra principalmente en el mercado exterior. La ganadería, principalmente centrado en la producción de carne, es también una importante actividad económica en el país.
Hoy el desafío es hacer frente a la fuga de capitales económicas de Argentina y reducir la inflación, alta en los últimos años. El país participa activamente en el MERCOSUR, con Brasil como el principal socio económico de la región. Argentina es parte del grupo G-20 de las veinte mayores economías del mundo. Argentina es considerada por el Banco Mundial como un mercado secundario emergente.


http://www.suapesquisa.com/paises/argentina/economia_argentina.htm

Las principales atracciones turísticas en Argentina